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白蟻吃啥？白蟻食性很廣，其營養元素來自綠色植物，以植物纖維素以及產品 主導食，兼食細菌和木質纖維素，有時候也食木薯淀粉、糖原和蛋白這些。殊不知，大家也普遍白蟻會蛀食合成纖維、塑膠、電纜線，電纜線乃至磚塊、石頭、金屬材料等，他們是以嘴吐蟻酸（苯甲酸）這類的化合物來浸蝕、熔融這種物品的。此外，也可以吞噬同一蟻窩內的白蟻遺體、幼蟻生長發育中蛻下的舊皮，在外部顆粒飼料欠缺的狀況下，也會吞噬蟻卵乃至幼蟻。但是互相吞噬并不是他們的一切正常營養方式，白蟻的食材可梳理為下列幾層面：

活物綠色植物

很多種土棲白蟻都能取食植物花、莖，尤其是小苗、嫩莖和根處。

變枯綠色植物

纖維素在白蟻全數菜譜中，占據至關重要的影響力，很多種白蟻不但取食健康木料和變枯綠色植物，如蛀食枯萎樹墩、干枝枯葉和被木料腐爛菌內寄生的枯木。黑翅土白蟻和黃翅大白蟻還取食晾干的羊糞。此外，白蟻還能取食各種各樣含纖維素的生產加公商品，象打印紙張、布料等。

白蟻盡管取食很多的纖維素，可是只靠白蟻自身并不可以進行消化吸收纖維素的全數全過程。除白蟻科之外，其他白蟻腸內都帶有總數許多 的單細胞生物，在其中包含了腔腸動物的四個綱（微絨毛綱、肉足綱、胞子綱、微絨毛綱）及其病菌，已命名的有300多種多樣。這種微生物與白蟻是相互依存，僅有借助這種微生物的幫助，才可以使纖維素消化吸收變化為白蟻能夠消化吸收運用的化學物質。

微生物

白蟻還可以從微生物中攝入填補別的營養元素，一些白蟻取食細菌，這種細菌有兩大類，一類由白蟻用獨特的方式塑造，另一類并不是經白蟻獨特塑造的。

礦物

白蟻代謝出一種濃度較高的的蟻酸，與白金造成化學變化，產生蟻酸銀，它是一種黑色粉末，會被白蟻吃下去。

別的

白蟻遺體、幼蟻褪皮、蟻卵和幼蟻，白蟻也常食一些書籍、檔案資料、打印紙張、布料、綢緞等化學纖維化學物質。